Abrir un bar o montar un bar de copas puede ser un emprendimiento emocionante para cualquier persona que esté interesada en la hostelería. Antes de comenzar, es crucial comprender los requisitos legales y licencias necesarias para abrir un bar.
Licencias necesarias para abrir un bar o restaurante
Para abrir un bar o restaurante, es fundamental obtener las licencias de bar necesarias para la venta de bebidas alcohólicas y alimentos, dependiendo de la comunidad autónoma en la que se desee establecer el negocio de hostelería.
Documentación para abrir un bar
La documentación necesaria para abrir un bar incluye la licencia de apertura, la licencia de actividad municipal, el proyecto técnico, la licencia de obra, y la placa identificativa de bar, entre otros requisitos legales.
- Licencia de actividad municipal
- Licencia de obras
- Permiso de la obra vía pública
Existe documentación específica que es necesaria en cada comunidad autónoma.
- Inscripción en el Registro de Empresas y Actividades
- Placa identificativa de Bar o Restaurante
- Hojas de reclamación
- Autorización sanitaria
- Permisos o licencias para tener máquinas de juego
- Documento que acredite la suscripción a un seguro de Responsabilidad Civil
Plan de negocio para abrir un bar
Antes de poner en marcha un bar, es vital elaborar un plan de negocio detallado que contemple todos los aspectos financieros, de marketing y operativos del negocio.
Los emprendedores que deseen montar un restaurante en España, también deben considerar los requisitos legales específicos para este tipo de establecimiento, así como los consejos útiles para la apertura de un bar restaurante.
Abrir un bar
Antes de poder abrir un bar es crucial realizar una serie de trámites legales y burocráticos para obtener el permiso para abrir el bar. Además, debes tener claro qué tipo de bar quieres montar.
Elige el tipo de bar que quieres poner en marcha.
- Bar de copas: local en el que no se sirve comida. Se centra en la venta de bebidas alcohólicas, refrescos y otras bebidas. Su horario es más tarde que un bar normal. Se rige por normas diferentes.
- Bar con cocina: sirven tapas, bocadillos o algún menú del día. Suelen tener un horario más amplio que un bar sin cocina.
- Bar sin cocina: normalmente son cafeterías que se centran en servir desayunos y cafés. A veces sirven tapas frías.
Requisitos para montar un bar
Los requisitos necesarios para montar un bar en España, son los siguientes:
- Licencia de actividad
- Instalación de elementos de seguridad
- Cumplir la ley de prevención de riesgos laborales
- Contar con una salida de humos reglamentaria
- Estar al día en el cumplimiento de la normativa de accesibilidad para personas con movilidad reducida.
¿Qué carteles de bar deben estar visibles?
- Licencia de apertura
- Aforo del bar
- Cartel de prohibido fumar
- Horario del bar
Cuanto cuesta montar un bar en España
Al considerar abrir un bar en España, es esencial planificar meticulosamente y conocer los requisitos legales para el establecimiento de hostelería. Tanto la apertura de un bar como la de un restaurante requieren la obtención de licencias dichas anteriormente, lo que varía según la comunidad autónoma. La documentación necesaria para abrir un bar incluye la licencia de apertura, licencia de actividad municipal, proyecto técnico, licencia de obra, y la placa identificativa de bar o restaurante, entre otros requisitos legales.
Ayudas de proveedores para montar un bar
La inversión para montar un bar puede variar significativamente dependiendo de la ubicación, el tamaño y el concepto del establecimiento.
Es crucial elaborar el detallado plan de negocio del bar que contemple aspectos financieros, de marketing y operativos. Los emprendedores interesados en montar un bar deben evaluar las fuentes de financiación, que pueden incluir fondos propios, préstamos comerciales o inversores externos.
Es fundamental contar con un plan financiero sólido que cubra costos iniciales como el alquiler del local, la decoración, mobiliario, equipamiento, inventario y personal.
Subvenciones para abrir un bar
Cuando emprendes en un bar o bar de copas, es normal buscar respuestas a ¿Cuánto cuesta abrir un bar? ¿Qué subvenciones hay para montar un bar? Te contamos las ayudas a las que puedes acceder.
- Ayudas y subvenciones para pymes y autónomos
- Ayudas a jóvenes emprendedores
- Ayudas a mujeres emprendedoras
Existen otro tipo de subvenciones para abrir un bar destinadas a la contratación de personal, de carácter fiscal o específicas de cada comunidad autónoma.
¿Necesitas ayuda para abrir tu bar? Con nuestros servicios de alquiler de maquinas tragaperras y ayudas, podrás empezar ese negocio. ¡Escríbenos!
Preguntas Frecuentes
¿Qué pasos debo seguir para abrir mi propio bar?
Los pasos a seguir para abrir un bar incluyen la elaboración de un plan de negocio, la búsqueda y selección de un local adecuado, la obtención de licencias y permisos, la creación de una oferta gastronómica, la decoración del establecimiento, la contratación de personal y la promoción del bar.
¿Cuáles son los requisitos necesarios para abrir un bar?
Para abrir un bar, necesitarás obtener licencias y permisos específicos de hostelería, cumplir con normativas legales, tener un plan de negocio sólido y contar con la documentación necesaria, como la inscripción en el Registro de Empresas y Actividades Turísticas (REA) y la obtención de la licencia de apertura.
¿Dónde puedo conseguir ayuda para abrir mi bar?
Puedes obtener ayuda para abrir tu bar a través de instituciones como las Cámaras de Comercio, asociaciones de hostelería, agencias de desarrollo local, asesorías especializadas en hostelería, programas de apoyo al emprendimiento y entidades bancarias que ofrecen financiamiento para emprendedores.
¿Cómo puedo decorar y ambientar mi bar?
La decoración del bar debe reflejar el concepto y la temática del establecimiento, crear un ambiente acogedor para los clientes, tener en cuenta aspectos ergonómicos y funcionales, seleccionar mobiliario de calidad y elementos decorativos atractivos, y considerar la iluminación, la música y la distribución del espacio para generar una atmósfera agradable.
¿Qué tipo de oferta gastronómica puedo implementar en mi bar?
La oferta gastronómica de un bar puede incluir tapas, raciones, platos combinados, bocadillos, menús del día, postres, cócteles, bebidas espirituosas, vinos, cervezas artesanales, cafés especiales y cualquier propuesta culinaria que se adapte al concepto y al público objetivo del establecimiento.